A belga Chocolate Trading Co a világ legnagyobb csokoládégyártója, és messze a legnépszerűbb csokoládémárka sok csokoládé és az egész étkeztetés terén. Csokoládéjuk konzisztenciájáról és könnyű feldolgozhatóságáról ismert, a temperálástól a kapszulázásig, a merítésig és az öntésig. A Chocolate Trading Co világszerte elismert vezető szerepet játszik a csokoládétermékek technológiai innovációjában, és csak 100% -os kakaóvajból és bourbon vaníliából készült kiváló minőségű csokoládét kínál költséghatékony áron. Az elmúlt években csokoládéjuk minősége tovább javult, miközben az ár versenyképes maradt. Ezért az Egyesült Királyságban kiváló minőségű couverture csokoládék szállítójaként ma már Callebaut csokoládét is felvesznek a gyűjteményükbe.